肉桂有機咖啡 - Gayo曼特寧有機咖啡豆 (半磅)

■ 國家:印尼
■ 產區:迦佑, 亞齊
■ 處理方式:半水洗
■ 海拔:1100~1300公尺
■ 品種:阿拉比卡
■ 風味描述:黏稠厚實的醇厚度、牛奶巧克力、堅果、葡萄乾、平衡感佳

賣場編號 000073 | 商品編號 C002

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咖啡香醇體驗,讓你隨時擁有。享受咖啡的香濃風味!

嚴選100%印尼蘇門答臘Aceh,添加肉桂葉萃取物,黏稠厚實的醇厚度、牛奶巧克力、堅果、葡萄乾、平衡感佳!採用日製過濾袋不含螢光劑,擁有農糧署有機與SGS檢測雙重認證,可安心飲用!!

100%純原產地咖啡豆加上天然栽種肉桂葉,讓咖啡香中帶了一層肉桂香氣,品嘗一口,享受那香醇濃郁,滑順可口的好滋味!

Gayo 曼特寧有機 G1 兩次手選 DP Gayo Mandheling G1 DP Organic Certified

亞齊最著名的栽種區是環繞於塔瓦湖的Gayo山脈,也是最主要的曼特寧產區,海拔1100-1300公尺。(曼特寧為咖啡名不是產區,是指蘇門答臘北部的阿拉比卡咖啡,名稱源自於當地曼特寧民族)。林東產區位在蘇門答臘第一大湖:多芭胡的西南邊,是印尼精品咖啡重要來源。爪哇島為全印尼最早栽種咖啡豆的島嶼,約在16世紀由荷蘭東印度公司引進栽種。而蘇拉維西島正是另一款印尼著名咖啡"托拉加"的產區,坐落在赤道蘇拉維西島的南邊山區。因早期荷蘭人殖民帶來了阿拉比卡生豆,並在當時以Celebes Kalossi(賽爾比斯-卡洛西)聞名世界,後來日本人進入托拉加,提升咖啡當地產業和品質,也使拖拉加聞名於亞洲。印尼咖啡豆主要以半水洗處理法為主,以瑕疵豆比例分級和挑選瑕疵豆的手選次數分級,守成咖啡多半引進 G1 等級二次手選 Double-Picked (DP) 或三次手選 Triple-Picked (TP) 生豆。

■ 國家:印尼

■ 產區:迦佑, 亞齊

■ 處理方式:半水洗

■ 海拔:1100~1300公尺

■ 品種:阿拉比卡

■ 風味描述:黏稠厚實的醇厚度、牛奶巧克力、堅果、葡萄乾、平衡感佳

  

  咖啡所得扣除成本及開支後,收益的百分之5將捐助予安寧基金會。

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